Oft ist gerade für ErzieherInnen das Mittagessen in der Kita eine Stress-Situation. Die Kinder sind zum Teil müde oder haben ein schwieriges Verhältnis zum Thema „Essen“. Manche Kinder erleben zu Hause kaum gemeinsame Mahlzeiten, andere bekommen ein Überangebot an Nahrungsmitteln, damit sie überhaupt etwas essen, sei es auch noch so ungesund.

Essen und Ernährung sind zentrale Lern- und Handlungsfelder für Kinder und eine Entwicklungsaufgabe. Wie können sie schmecken und entdecken? Sich an Unbekanntes herantrauen, ohne reglementiert zu werden? Selbstbestimmt über Hunger, Neugier und Sättigung entscheiden?

In diesem Seminar erarbeiten Sie gemeinsam, wie Kinder in entspannter Atmosphäre essen lernen können. Sie entwickeln Gestaltungsmöglichkeiten sowie pädagogische Haltungen und reflektieren im Austausch verschiedene Essensituationen.